無花果の天ぷらや間引き野菜料理の日♫

我が家の庭の無花果が絶好調ですそしてmanngo畑の冬野菜も順調に育ち間引きしました間引き野菜を使って簡単に作ったお料理です天ぷらで無花果牡蠣メヒカリです無花果の天ぷらものすごく甘味があって美味しいです！！婿は甘いけどご飯に合うと申しておりました ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん