〆張鶴　しぼりたて生酒の日♫ レシピあり

この時期しぼりたての原酒が美味しいですねこの日は〆張鶴の原酒をいただきました馬刺しはごま油と藻塩おろしにんにくでいただきます太刀魚にココナッツオイルで炒めたパン粉と乾燥ハーブを混ぜてオーブントースターで焼きましたソースはお気に入りの刺身醤油とバルサミコ酢を煮詰めたバルサミコソースです ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん