牡蠣フライやふろふき大根の日♫ レシピあり

かなり前の夕食ですいつもウチに来るお魚屋さんが持っていた大きな牡蠣をフライにしましたそして manngo畑のお野菜で定番料理です牡蠣フライは広島の牡蠣フライソースで頂きましたがやっぱりタルタルソースを作るべきでした manngo畑の三浦大根と丸大根をふろふき大根にしました田楽味噌は ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん