関内菅井♫

関内菅井♫
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    おいしそう！

３月１６日に館内菅井さんに行ってきました フグの白子と平貝のポン酢ジュレかけ？ 八寸は春の食材が沢山です どれも美味しいけど 花山葵の白和えとひらめのにこごり 自家製からすみが特に好みです 蛤しんじょは蛤の身がいっぱいでした お刺身の盛り合わせです ......

manngoさん

manngoさん

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。