低温調理メープルポーク&バゲットです！一応、僕オリジナルだと思うんだ。。ご家... レシピあり

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見る低温調理メープルポーク&バゲットです！一応、僕オリジナル👍 だと思うんだ。。ご家庭向けではないかもですが、レシピご参考までに。マリネ・豚肩ロース 1kg ・塩 10g ・コショウ少々・メープルシロップ 100g ジップロックに入れて一晩冷蔵庫に。 ※出来るだけ空気を抜いてね。次の日… たっぷり水を入れた鍋に......