我が家の餃子　★ レシピあり

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おいしそう！

我が家では餃子を皮から手作りしています余程半額などの激安餃子でもない限り、市販品は買いません自分がニラやにんにくが余り体質的に合わないので手作りした方が、胃ももたれずに食べられますたいしたことはやってないですが・・・我が家の餃子作りの過程を紹介したいと思いますまず小麦粉・水・塩をこねまとめます。そのまま冷蔵庫で寝かせます本格的なものは、強力粉と薄力粉を配合したりしているようですが......