レシピブログ
お魚のアラ、どうしてますか?アラ炊きや、吸い物も美味しいけど、たまには洋風にスープにしてみましょう。 ■□ 作り方 □■ 【材 料】お魚のアラ ・・・適量下処理用の塩・・・適量 【4人分】水 ・・・800ccコンソメ ・・・1個ローリエ ・・・1枚玉ねぎ ・・・1/4個ニンニク ・・・1かけセロリ ・・・10㎝位ベーコン ・・・2~3枚人参 ......
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