あめ色に♪サワラの味噌漬けレシピあり

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おいしそう！

日曜日から漬けていた、サワラの味噌漬けですが、今日味噌床から上げました。いい感じの飴色になっています。　小分けしてラップに包み、冷凍保存します。今日は、このサワラに　ネギ＋チーズをかけて、トースターで焼いてみました。　　■□ 作り方 □■　【材　料】サワラの切り身　〔味噌床〕味噌砂糖みりん日本酒昆布茶１、味噌床の材料は全てよく混ぜておく。　　味噌の種類によって甘みも塩みも異なるので、分量について......