あらかぶの味噌汁レシピあり

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おいしそう！

関東で ”カサゴ” と呼ばれるこの魚、長崎では ”あらかぶ” という名で通っています。味噌汁に丸ごと１匹入れて食べる、”あらかぶ汁”は、こちらではなかなかポピュラーな食べ物なんです。シンプルに魚だけの汁も美味しいけど、冷蔵庫にあった野菜をかき集めて、具沢山の汁にしてみました。作り方・・・その前に、ちょっとだけ嬉しいことがあったので、ご報告を。。。いつもお世話になっている、レシピブログさんのトップ......