レシピブログ
9月に入って、なんと初の更新です。新学期が始まって、ホッとした感あふれる我が家、手抜き料理が続いておりました。(反省)そろそろ、お魚さんたちも美味しくお料理して差し上げなくては。。。バチが当る。心を入れ替えた、先週末のお魚ご飯。パパの連れてきたお魚たちは、これだけ。。。ちょっと寂しい結果です。小カンパチ、オウモンハタ(大・小)、カナトフグ のみ。まずは、ハタを軽く昆布締めにしてから、カルパッチョ......
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