チョコレートと焦がしクルミマフィン

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おいしそう！

今日は、生地しっかり目のマフィン。なぜ、こんなにもお菓子を最近作っているかというと、だんなさんの仕事場での間食のため。いつもはおにぎりだけど、チョコレートは香りを嗅ぐだけでも集中力がupするらしいので、甘いお菓子を作っています。トースターでクルミをこんがり焼いて練り込んだマフィン。こってりじゃなくて、スナック菓子の様にパクパク食べれます。そして、ボール一つで出来ます・・・ ...