トマトのファルシー

トマトのファルシー
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

フライパン一つで簡単にできるトマト料理です。見た目もかわいく、おいしいです。

★材料

(2人分)

  • トマト

    4個

  • タマネギ

    1/4個

  • 豚ひき肉

    100g

  • ウスターソース

    大さじ1

  • ハチミツ

    大さじ1/2

  • 塩こしょう

    適量

  • ブラックペッパー

    適量

  • ピザ用チーズ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    トマトのヘタの部分を切り、トマトの中身をスプーンなどでくりぬく

  2. 2.

    トマトをくり抜いたものをみじん切りする

  3. 3.

    タマネギをみじん切りし、きつね色になるまで炒める

  4. 4.

    タマネギを炒めたら、ひき肉を入れ炒める

  5. 5.

    ひき肉に火が通ったら、トマトを加え、水気がなくなるまで炒める

  6. 6.

    ウスターソース、砂糖、塩こしょう、ブラックペッパーを加え、炒める

  7. 7.

    くり抜いたトマトに、炒めた具を詰め、チーズをのせ、
    オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く

★ワンポイントアドバイス

ブラックペッパーをピリっと効かせるとおいしいです。

life-funさん

life-funさん

結婚したばかりで、台所であたふたとしていますが、お菓子づくりにはまっています。 軽くつまめるような、お菓子。 簡単にできちゃうお菓子を作っています。 そして、日々のごはんも載せていこうと思っています。