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黒ごまの香りが香ばしい食パンです。
★材料
(4人分)
強力粉
250g
バター
10g
牛乳
70cc
水
110cc
きび砂糖
大さじ2
塩
小さじ1・1/2
ドライイースト
小さじ1
黒ごま
★作り方
(1時間以上)
1.
ホームベーカリーに、強力粉、バター、牛乳、水、砂糖、塩をセットし、ドライイーストのポケットにドライイーストをセットし、スイッチオン(食パンモード)
2.
*黒ごまは、後入れ機能にセットします
室温が高い場合は、水の量を10cc減らして下さい。
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