レシピブログ
寒い季節には温かい料理がいいですね。圧力鍋を使った超カンタンレシピです。スープにも鶏の旨味がたっぷり★【鶏のことこと煮 柚子こしょうで】■材料・2人前・鶏もも肉 2枚・水 鶏肉がひたひたにつかるくらい・塩 少々・白菜 1/4株・ニンニク 2片・ゆずこしょう お好みで■作り方1)鶏もも肉と皮をむいたニンニク(まるのまま)を圧力鍋に入れ、ひたひたになるくらいまで水を入れます。2)火にかけ、沸騰したら、......
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