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餃子のマイブームに拍車がかかり、手作りに突入!!皮がもっちもちです!これが意外とカンタン!!先日、中国人のおねえさんに習ってきたのを参考に作ってみましたっ★ちなみに中国では「餃子」と言えば、水餃子のことをいいます!(皮)強力粉 200gぬるまゆ 100g強(餡)豚ひき肉小エビセロリニラ白菜※中に入れるものは旬の野菜ならなんでもOKだそうですよ。1、皮を作ります! 強力粉にぬるまゆを少しずつ加えて......
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