カリフラワー＆レンズ豆のカレー風味スープレシピあり

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おいしそう！

　オススメの「スープ」を紹介してほしいというリクエストを頂いたので、「カリフラワー＆レンズ豆のカレー風味スープ」を紹介したいと思う。　この「スープ」は、「カリフラワー」と「レンズ豆」の甘さをそっと抱きしめるような、優しいカレー風味のスープである。　鼻腔をくすぐるカレーの香りが、さらなる食欲を誘うのである。　この「スープ」は飲みやすく後味を引くので、グイグイと飲んでしまい止まらない。　そ......

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: ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ（旧ベジタブル＆フルーツマイスター）。秋田県出身。スパイスコーディネーターでもあります。旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。