豚バラ肉巻き大和芋ソテーバルサミコ風味レシピあり

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おいしそう！

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています　「バルサミコ酢」を使った美味しい逸品「豚バラ肉巻き大和芋ソテーバルサミコ風味」を紹介させて頂きたい。　「豚バラ肉巻き大和芋ソテーバルサミコ風味」は、千切りにした「大和芋」を「豚バラ肉」で巻いて「バルサミコ酢」でソテーしたお料理である。　火を加える事により「バルサミコ酢」の酸味がとび、ほのかな......

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: ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ（旧ベジタブル＆フルーツマイスター）。秋田県出身。スパイスコーディネーターでもあります。旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。