レシピブログ
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています 先日、「じゅんさいのざく」を作りました 「ざく」とは、「お魚」を「三杯酢」で和えたお料理で、「うなぎ」を使った「うざく」が有名です 今回は、「お魚」ではなく「じゅんさい」で作りました 「じゅんさい」と「三杯酢」は、とても相性が良いのです そんなわけで「ざく」にして食べても美味しいので......
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