干ししいたけのしょっつる風味煮レシピあり

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おいしそう！

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日紹介するお料理は、「干ししいたけのしょっつる風味煮」ですこのお料理は、「干ししいたけ」の醍醐味を味わえる素敵なお料理です美味しい「干ししいたけ」が手に入ったときには必ずと言っていいほど作ります先日は、「三種産の干ししいたけ」でお料理しました「しょっつる」の風味がしみ......

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: ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ（旧ベジタブル＆フルーツマイスター）。秋田県出身。スパイスコーディネーターでもあります。旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。