鶏手羽先の香り醤油蒸しレシピあり

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おいしそう！

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日は、「鶏手羽先の香り醤油蒸し」を御紹介します私は、自他共に認める「蒸籠使い」です愛用の「蒸籠」は「照宝製の蒸籠」で長いこと愛用しておりますその為に、料理を温め直す時には必ず「蒸籠」を使っております「蒸籠」を使って温め直すと料理がふわっと仕上がり美味しいのです「鶏手羽先......

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: ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ（旧ベジタブル＆フルーツマイスター）。秋田県出身。スパイスコーディネーターでもあります。旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。