レシピブログ
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています 私がよく作る「枝豆と長いもの吸い酢」というお料理があります 粗くつぶした「枝豆」とすりおろして「とろろ」にした「長いも」を和えて、「吸い酢」で伸ばしただけのシンプルなお料理なのですが、素材の味がしっかりと感じられて美味しいのです ほのかに香る「お酢」が、優しいお味の「お野菜」に絡むだけで信......
酢と重曹の化学反応で♪...
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