お天気に恵まれました　　水菜とマグロのタルタルレシピあり

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おいしそう！

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気晴れときどきくもり本日の秋田市の気温－2℃（6時）皆さん、こんばんは本日の秋田は、お天気に恵まれました気持ちが良い1日でした本日は、我が家の定番「水菜とマグロのタルタル」を紹介します「タルタル」とは、「牛肉」や「馬肉」を粗いみじん切りにし、「オリーブオイル......

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: ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ（旧ベジタブル＆フルーツマイスター）。秋田県出身。スパイスコーディネーターでもあります。旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。