レシピブログ
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今日のご飯ー(´∇`*) 牛すじと蒟蒻の甘辛煮。 牛すじと蒟蒻は下茹でしてから お醤油・砂糖・酒・みりん・鷹の爪で煮る。 ほうれん草とちくわのアボカド白和え。 ほうれん草は水洗いしてからラップに包んでレンジでチン。 ちくわは細切り。 アボカドと水切りした豆腐を手でつぶし(大ざっぱw) めんつゆと香り程度にわさび(わさび苦手w) あとは和えるだけ。 地鶏のたたきサラダ。 ポン酢・にんにく・ブラック......
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