豆腐のもろみ漬けレシピあり

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おいしそう！

③日くらい前に　お豆腐をスライスして軽く水切りしてもろみに漬けておいた。写真あると思ったのになかった・・・。漬けたお豆腐はこれ。ねっとりして　チーズ嫌いだけどきっとチーズってこんなかなって感じ。娘ちゃんの友達来てたんで味見させたら　おいしーってｗでもちょっとしょっぱいのでこれに　卵黄・香り付けのお醤油・すりごま・にんにくいれて混ぜ混ぜ。きゅうりの乱切りを和えてみました。本当はポ......