チョコバナナカップケーキ

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おいしそう！

料理紹介

チョコ・バナナ・レーズン・ヨーグルトが入ってフルーティな味わい♪子供も大人も笑顔になれます☆混ぜるだけの簡単レシピなので是非！

★材料
(4人分)

バナナ
１本
板チョコ
１枚
レーズン
ひとつかみ
薄力粉
１００ｇ
ベーキングパウダー
小さじ１
純ココア
小さじ２
卵
M１個
砂糖
３０～５０ｇ(お好みで)
プレーンヨーグルト
２５ｃｃ(牛乳でも可)
サラダ油
２５ｃｃ
バニラエッセンス
２滴

★作り方
(15～30分)

1.
バナナは角切り、チョコは粗めに刻む。粉類は一緒にふるっておく。
オーブンは１８０度に予熱。
2.
ボウルに卵・砂糖を入れて泡だて器でもったりするまで混ぜる。
サラダ油・ヨーグルト・バニラエッセンスを加えて更に混ぜ、粉類も入れてよく混ぜる。
3.
バナナ・チョコ・レーズンを入れたらゴムべらに変えて軽く混ぜ、カップの７分目まで入れる。
１８０度のオーブンで１０～１５分ほど焼く。

★ワンポイントアドバイス

ヘルシー志向の方は薄力粉８０ｇプラス全粒粉２０ｇでもOKです。我が家ではたまにそれで作ってます☆

★よろこばレシピエピソード

お世話になった先生へプレゼント。チョコなどたくさん入って満足してくれたようです☆日頃の娘のおやつにもしているので、我が家では食べ慣れた味です。

: 苺ママさん

育児(小3･娘)や派遣・介護をしながらオリジナルのお菓子やパン、料理などのレシピUP中！

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