かぼちゃとがんもどきの煮物

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おいしそう！

最近寒くなってきたのでかぼちゃでほっこりあったまろうということで、かぼちゃの煮物にしましたかぼちゃは昔から冬至に病気予防に食べられてるようにビタミンが豊富。かぼちゃに入ってるビタミンEは脂溶性だから、脂と一緒にとると吸収UPということでがんもどきと一緒に煮てみましたかぼちゃとがんもどきの煮物材料かぼちゃ：１/２、　がんもどき：お好み量、しいたけ：５～６個、糸こんにゃく：お好みで ......