レシピブログ
朝鮮料理家 ジョン・キョンファさん のレシピを参考に我が家流にアレンジしました 後ろに見えるのは、かぼちゃの塩麹&黒砂糖レンチン煮 きゅうりなます <作り方> ☆合せ調味料 ( 醤油大さじ1と1/2 コチュジャン大さじ1 酒大さじ2 砂糖大さじ1 白すりごま大さじ2 おろしにんにく小さじ1 ) ← 薄切り牛肉250g (3,4人分) に対して ごま油を熱し、薄切りしたセロリ、玉葱......
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