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昨日、記事にした完成の ロールケーキ です♫ღ 見ての通り、中に入れた生クリームが少なかった>< ケチったわけでもなく、いつものクリームの量だと思う。。 イチゴを飾るスペース もなくいらなかったかもと思いながら端に乗せる。 ロールの上に サントノーレの口金 で雲のようなウェーブを絞る。 サントノーレの購入記事はこちらから ☆★ 絞る前に何度かまな板の上で練習をする。 本番はかなりの緊張~しばらく......
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