旬のイワシで簡単エスカベッシュ！レシピあり

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おいしそう！

おはようございますお盆があっという間に終わったようで・・私は、世間とはちょっとずれて今週末、私の実家にで帰省予定です！！旦那ちゃんの実家は年末の楽しみに・・きっと、年末まであっという間なんだろーなぁ。さてと！おうちごはんでご無沙汰していたお魚ちゃんをエスカベッシュにエスカベッシュとは、マリネと同様で、肉や魚、野菜等を酢やレモン汁に浸す調理法日本だと南蛮漬けですね＊旬のイワシ......