酢飯でさっぱり*寿司パーティー* レシピあり

酢飯でさっぱり*寿司パーティー*
  1. おいしそう!

材料(4人分) 【酢飯】 米・・・5カップ あわせ酢  酢・・・大さじ5 砂糖・・・大さじ1 1/3 塩・・・小さじ2弱 1.米を炊くときは炊飯器を”すし”設定にして炊くか、水を少なめにして若干固めにして炊くようにする。 2.合わせ酢をあわせておく。砂糖が溶け辛いときは、酢大さじ3に他の調味料を加えて電子レンジで1分加熱して溶かし、そのあと残りのお酢を加える。加熱しすぎるとお酢の酸味が薄れてしまい......

ピムさん

ピムさん

食べることも作ることも好き。いつも思うけど、「料理」ってなぜかわからないけど人をhappyにしてくれる力がありますねぇ。好きな人の為に、大事な仲間の為に作ったときに喜んでくれる顔が何よりもhappyを感じしてしまう。