シュトレンとアップルカスタード

0

おいしそう！

12月に入ったのでシュトレンを焼いてみました。もうちょっとフルーツ入れたらよかったな。レーズン苦手な夫はこのくらいの方が食べやすいらしいです。いつもは、強力粉＋薄力粉だったり、アーモンドパウダーをブレンドしたりした生地で作っていましたが、これは強力粉100%。また作ってみようと思います。久しぶりにメッシュローラーを使ったパンも焼いてみました。以前、レッスンではグラタンパンをご紹介しま......