レシピブログ
カボチャが旬ですね。 でも夏って、カボチャの煮物・・・食べたくないです そこでカボチャコロッケだー!と張り切ったものの、揚げ物をする気が起きず・・・ 仕方がないので、別の料理にしました。 ① カボチャを1口大に切り、ゆでるかルクエでチンして柔らかくする ② フライパンにバター大さじ1を溶かし、①に焦げ目が付く程度に弱火で焼く ③ ニンニク3片をスライ......
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