レシピブログ
いつもはそのまま使うコンニャク。 今日はひと手間かけて、素揚げをしました 『材料2人分』 コンニャク 1枚 ピーマン(大) 1個 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 ダシの素 小さじ1 ① コンニャクは格子状に切れ目を入れ、サイコロ状に切る ② フライパンで①を素揚げする(表面がこんがりする位) ......
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