塩麹の手羽揚げレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

昨年から話題の塩麹。遅ればせながら、やっと導入してみましたさてさて、どんなになるのか、まずは手探り状態なので、シンプルに手羽先を漬け込み、揚げてみました。『材料２人分』手羽先８本程度塩麹大さじ２揚げ油 ① 手羽先に数か所串を刺し、塩麹に漬けて一晩寝かす ② たっぷりの油でこんがりと揚げるこれだけですが、......