レシピブログ
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まだまだ寒い日が続いていますが、やはり春は近づいているようです。 近所の方にふきのとうを頂いたので天ぷらにしました ふきのとうをよく洗い、茶色い葉は取り、芯の部分に切り込みを軽く入れて お花が咲くようにフライパンに入れてください。 今回は小さ目だったので、写真にしたらよくわからなくなってしまいましたが・・・ 独特の苦みがおいしかったです。 レシ......
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懐かしい田舎の味 ふき...
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