蒸しナスの辛浸し レシピあり

蒸しナスの辛浸し
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    おいしそう！

たくさん売っている旬のナス。今日はお手軽な１品です。   『材料２人分』 ナス 大２本 豆板醤 小さじ１ 醤油 大さじ１ 酢 大さじ１ 生姜 少々 砂糖 小さじ１ ごま油 小さじ１ ゴマ   ① ナスの皮を剥き、ルクエや蒸し器で柔らかくなるまで火を通す   ② 調味料を全てあわせておく   ③ ①のナスを縦６等......

ぷにさん

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共稼ぎの主婦です。 カラダが喜ぶ食生活を心がけています。