とろナスのステーキレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

近くの直売所で「とろなす」を発見。テレビで焼くとおいしいと言っていたので、さっそくタメしてみました。「材料２人分」とろなす１本（大）バター小さじ１コンソメ小さじ１/２旨粒（ガーリック） ① とろなすの皮を剥き、輪切りにしてさらに半分に切り、アクをぬく ② フライパンでバターを熱し、①の両面をこんがり......