山芋卵焼きのきのこあんかけレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

白だしを使ったメニューです。「材料２人分」卵３個山芋１００グラム程度しめじ１/２房みょうが１個和風だし大さじ２醤油小さじ１片栗粉適宜 ① 山芋をすりおろし、卵を割りいれ、和風だし小さじ３、醤油を加え、卵焼きを作る ② 小鍋にしめじ、残っている和風だし、冥加のみじん切りを入れて煮立て、水溶き片栗粉でとろみ......