レシピブログ
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今日は冬野菜の定番、白菜を使ってみました。 「材料2人分」 白菜 1/4個 ニンニク 3片 小麦粉 大さじ2~3 豆板醤 小さじ1 醤油 小さじ1 酒 大さじ1 オリーブオイル 少々 ① 白菜をざく切りにし、小麦粉を軽くまぶす ② フライパンにオリーブオイルを入れ、①の白菜を並べ、上にスライスしたニンニクを載せる ......
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