レシピブログ
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兵庫県加古川市の名物にカツめしというものがあるそうです。 トンカツを揚げ、デミグラスソースをかけて頂く洋食メニューとのこと。 休日の食事に頂きました♪ 「材料2人分」 ロース 2枚 キャベツ 2枚(大) デミグラスソース ① ロース肉を包丁の背で叩き、軽く切れ目を入れ、衣をつけて揚げる ② キャベツをざく切りにして軽くボイルし、水気......
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