いろいろキノコの和風蒸しレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日は定番のキノコ料理です。ポイントはエリンギを輪切りにしてしまうところ。この方が断然食べやすいです。「材料２人分」エリンギ３本しめじ、舞茸、しいたけ、えのき（なんでもあるもので）割烹白だし大さじ１醤油小さじ１青のり適宜 ① エリンギを輪切りにし、後のキノコは房をほぐし、アルミホイルに載せる ② ......