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お正月の残ったお刺身を漬けにして、お昼に頂きました♪ 「漬けマグロの作り方」 マグロの刺身 適宜 醤油:みりんを1:1の割合で混ぜたもの ① マグロを食べやすい大きさに切る ② 醤油とみりんを併せたものに漬けておく ③ ご飯を丼によそり、刻んだ焼き海苔を敷き、盛る しらすと残っていた小肌も載せてみました。 レシピブログ参加中です。......
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