砂肝の銀皮の唐揚げレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

先日砂肝を初調理しましたが、余った皮（銀皮というそうです）がもったいない・・・どちらかというと本家本元の砂肝よりも皮の方が多いかも。下味をつけてから揚げにしてみたら、これがおつまみに最高。アヒージョはワインでしたが、こちらはビールか日本酒のお供にどうぞ。「材料２人分」砂肝の銀皮適宜ニンニク１片から揚げ粉適宜 ......