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今日はスパイスが活きる一品。 地元でとれたサバをアヒージョにします。 少し癖のあるサバはスパイスにぴったり♪ パンにもとっても合うんです。 「材料2人分」 サバ(小) 半身 プチトマト 4個 バジル 少々 ニンニク 1片 鷹の爪 1本 ブラウンマッシュルーム 4個程度 ローズマリー 一枝 オリーブオイル 大さじ......
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