レシピブログ
今年の夏は積極的に「お酢」を使用。 南蛮漬けもいろいろなパターンで使いました。 今日は簡単な厚揚げ。 漬けるだけですので、とってもラクチンです。 「材料2人分」 厚揚げ 1枚 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 鷹の爪 1本 酢 大さじ3 みりん 大さじ2 醤油 大さじ1 ① 玉ねぎとピーマンをスライスし、調味料と鷹の爪を併せた......
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