厚揚げの南蛮漬けレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

今年の夏は積極的に「お酢」を使用。南蛮漬けもいろいろなパターンで使いました。今日は簡単な厚揚げ。漬けるだけですので、とってもラクチンです。「材料２人分」厚揚げ１枚玉ねぎ１/２個ピーマン１個鷹の爪１本酢大さじ３みりん大さじ２醤油大さじ１ ① 玉ねぎとピーマンをスライスし、調味料と鷹の爪を併せた......