レシピブログ
今日は赤ワインに合う一品です。 おいしくなってきた秋茄子を利用します。 「材料2人分」 秋なす 2本(大) 醤油 大さじ1 バルサミコ酢 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 オレガノ 少々 ① なすを食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで炒める ② 火が通ったら醤油とバルサミコ酢を加えて炒め、仕上げにオレガノを散らす 簡単だけど、意外な......
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良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
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