レシピブログ
今日は本カマスではなく、俗にいう『水カマス』をいただきました♪ 味が淡泊なので、フライや天ぷらで食べた方がいいですね。 夏でもモリモリ食べられるように、今日はスパイスを効かせました。 『材料2人分』 カマス 5~6匹 ガラムマサラ 小さじ1/2 クミン 少々 ブラックペパー(パウダー) 適宜 レッドペパー 少々 天ぷら粉 適宜 小麦粉 適宜......
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