レシピブログ
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夏の家庭菜園も終わりが近づいてきました。 今日はたっぷり収穫できたシシトウです。 ベーコンと焼き上げて、さっぱりといただきます。 『材料2人分』 シシトウ 10~15本 ベーコン 1枚 お酢 小さじ1 白だし 小さじ2 塩 小さじ1 ゴマ油 小さじ2 ① シシトウのガクを取り、塩水に浸しておく(アクが出るそうです) ② ①を爪楊枝で差し、......
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