菜花と卵のふんわり炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

これから冬だっていうのに、もう姿を見せ始めた『菜花』。春本番ではないので、特有の苦みはあまりなく、食べやすいです。今日は卵と一緒に炒めました。『材料２人分』　菜花　　　１束　卵　　　　２個　ニンニク　１片　鶏がらスープの素　　小さじ１　オイスターソース　　小さじ２　サラダ油　小さじ１　ゴマ油　　小さじ１　 ①　菜花をさっとゆでて、水気をしぼり、３センチ程度に切っ......