レシピブログ
まだまだ寒い季節が続きますが、 スーパーではもう春を告げるような野菜も。 今日は新玉ねぎを発見したので、ほっこりするスープにしました。 『材料2人分』 新玉ねぎ(小) 4個 ショウガ 1片 和風だし 小さじ2 かつおぶし 1袋 ① 新玉ねぎの皮を剥く ② 小鍋に①を入れ、刻んだショウガ、和風だし、ひたひたになるくらいの水を加える ③ 蓋をし......
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